viernes, 8 de agosto de 2014

Los SUTEBAs Multicolor resolvieron paro de 48 hs 12 y 13 agosto 2014 En el 5to plenario provincial de delegados que se desarrolló en La Matanza el viernes 8/8/14, al que asistieron más de 700 docentes de toda la provincia, con centenares de mandatos, se resolvió: 1) Paro por 48 hs para martes 12/8 y miércoles 13/8. 2) Movilización a la gobernación el día jueves 14/8, donde a continuación se realizará un nuevo plenario provincial para decidir cómo continuar. La docencia está de pie para frenar el ajuste sobre los trabajadores. NOTA: Los SUTEBAs Multicolor representan a las seccionales de La Matanza, Quilmes, Berazategui, Tigre, Escobar, La Plata, Bahía Blanca, Marcos Paz y Ensenada

domingo, 20 de julio de 2014

Taller de cocina en la escuela

El año pasado, 2.013, pusimos en marcha con las docentes de 2do ciclo un proyecto sobre los cuidados de la salud, lo relacionamos con contenidos de las áreas de Prácticas del Lenguaje, Matemática y las Ciencias Naturales y Sociales. Fue una agradable experiencia, la compartimos....esperamos les sea útil...

Proyecto
Menuda Merienda
Proyecto áulico destinado a 2do ciclo T.T de E.P Nro 93 “Estanislao del Campo”
Proyecto de cocina en la escuela 

      1. Fundamentación
Cocinar es una actividad tan completa, atractiva y divertida para los niños que se nos brinda como un valioso recurso educativo.  Se trata de una deliciosa manera de favorecer la incorporación de hábitos y conocimientos acerca de la nutrición, la salud y la alimentación.
La temática de un taller de cocina para niños y niñas favorece la interdisciplinariedad permitiendo así trasladar a la práctica contenidos curriculares de casi todas las áreas. Se puede conocer mucho acerca del mundo y de los hombres a través de la comida y las costumbres alimenticias.
Otro aspecto de enorme interés, es la posibilidad de ofrecer una actividad recreativa y formativa familiar ideal para ser compartida entre los  niños, la familia,y docentes, favoreciendo el diálogo, la participación y la ayuda mutua. Se trata de conocer, compartir, investigar y crear a través de los alimentos.
Por último, esta actividad nos permite visualizar  al máximo todas las posibilidades que nos ofrece nuestra comunidad educativa. Daremos un uso didáctico a nuestras instalaciones del comedor escolar .
  Sencillamente, nos permite una alianza entre la ecuela y la familia, y, así emprender juntas “el” camino para llegar a una nueva concepción de la educación, desde una perspectiva comunitaria real dónde el verdadero protagonista sea el niño.



   2. Objetivos.

- Valorar el trabajo de las personas que nos preparan los alimentos.
- Promover la participación de los niños y las niñas en las tareas del hogar,
desterrando el papel de la mujer como única responsable.
- Conocer normas básicas de higiene y seguridad, situaciones de peligro y
riesgo en la cocina para prevenir posibles accidentes
- Aplicar los conocimientos adquiridos en áreas curriculares.
- Conocer el uso, aplicación y procedencia de alimentos básicos.
- Proporcionar a los nenes, padres/madres, docentes, una experiencia
diferente de encuentro y trabajo compartido.
- Capacitar a los alumnos para situarlos ante la sociedad de consumo como
personas críticas y responsables a la hora de tomar decisiones.


3. Contenidos .
Prácticas del Lenguaje

Participar en situaciones de lectura con propósitos diversos.

Recuperar en forma oral la información relevante de lo que se ha escuchado.

Escribir textos no ficcionales, con un propósito comunicativo: descripciones en las que se respete un orden de presentación y se utilice un campo léxico adecuado para designar procesos, partes, forma, color, tamaño; secuencia instruccional.


Reflexionar a través de la identificación de relaciones gramaticales y textuales distintivas de los textos leídos.

Reconocer y emplear verbos en infinitivo e imperativo para indicar los pasos a seguir en los instructivos; y las relaciones de significado:
sinónimos, hipónimos e hiperónimos como procedimientos de cohesión.

Ampliar el vocabulario.
Identificación de la secuencia lógica y/o cronológica de una receta.

Matemática

Expresiones equivalentes de fracciones.
Relaciones entre parte y entero.
Instrumentos de medición.
Técnica de cálculo.

Ciencias Naturales

Los materiales y el calor. Calor y temperatura. Los
mecanismos de transmisión del calor.
Bacterias y protistas.

Etiquetado de los productos:  alimentos que contienen, conservantes, fechas de envasado,  fecha de caducidad,  consumir preferentemente..
Las funciones de los seres vivos.El crecimiento y el desarrollo.
Cuidado de la salud.
La importancia de la higiene en la manipulación de los alimentos.
Dieta saludable.


Ciencias Sociales

El respeto por los derechos de todos.

La aceptación de las diferencias.

Los valores de la convivencia.

Así transcurrieron los diferentes momentos del proyecto:






Visita al Teatro

                                          En el teatro...